Pizza (Dinkelmehl)

Pizza:

 * Teig für ein Blech oder 2 runde Formen  Ø 30 cm*

250 g (Dinkel) Mehl

1 Päckchen Trockenhefe

2 EL Olivenöl

150 ml Wasser

Der Teig muss nicht unbedingt gehen, wird aber dicker , wenn man ihn ca. 10-15 Minuten abgedeckt  gehen lässt.

Nach Belieben belegen.

bei 220° C für ca. 20 Minuten backen.

Pizza mit mega dickem Boden :-)