Ostermuffins / Eggmuffins / Eiermuffins / Toastmuffins
Ostermuffins / Eggmuffins / Eiermuffins / Toastmuffins
Super einfach, schnell und lecker 😊
Zutaten:
Muffinform einfetten
1 Toastbrotscheibe mit dem Nudelholz plattrollen , mit etwas Butter bestreichen und vorsichtig in die Form geben.
Schinken/Geräuchertes drauflegen, so viel, dass der Toast innen bedeckt ist.
Ein Ei aufschlagen und auf den Schinken/Geräuchertes geben. Würzen.
Backen ca. für 25 Minuten bei 180° C (Ober-/Unterhitze). Bis das Ei gestockt ist.
Kurz ruhen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen.
Danach mit frischen Kräutern garnieren.
Super einfach, schnell und lecker 😊
Zutaten:
- Butter/Öl
- Toastbrot
- Schinken / Geräuchertes
- Eier (Gr. S)
- Salz & Pfeffer
- Schnittlauch, Kräuter etc.
Muffinform einfetten
1 Toastbrotscheibe mit dem Nudelholz plattrollen , mit etwas Butter bestreichen und vorsichtig in die Form geben.
Schinken/Geräuchertes drauflegen, so viel, dass der Toast innen bedeckt ist.
Ein Ei aufschlagen und auf den Schinken/Geräuchertes geben. Würzen.
Backen ca. für 25 Minuten bei 180° C (Ober-/Unterhitze). Bis das Ei gestockt ist.
Kurz ruhen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen.
Danach mit frischen Kräutern garnieren.
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