Dattel - (Feigen) Aufstrich

Zutaten:

• ca. 80 g Datteln (entsteint)
• 1 frische Feige oder 1-2 Getrocknete
• 150 g Frischkäse (auch Schmand oder Creme Fraiche)
• 100 g Feta
• Salz, Pfeffer
• 1/2 TL Curry 
• etwas Kreuzkümmelpulver
• nach Belieben: eine kleinen Zwiebel und/oder Knoblauchzehe klein gehackt

Zubereitung:

Datteln in den Mixer geben oder ganz fein hacken.

Frischkäse mit dem Feta zerbröckeln. Feige sehr klein schneiden/hacken. Datteln hinzufügen. Alles gut verrühren.

Würzen. Fertig.

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