Rosmarin Likör mit Zimt und Kandiszucker
Rosmarin Likör, sehr lecker!
Zutaten:
- Rosmarinzweige
- 35 - 40% igen Klaren ( Vodka, Korn)
- 1 Zimtstange
- 1 Orangenscheibe oder von der Zitrone
- 400 - 500 g Kandiszucker
- ein sauberes Gals mit Deckel
Zubereitung:
Alle Zutaten in das Glas geben. Dann mit Korn/ Vodka auffüllen.
Immer wieder schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Täglich durchschütteln.
Orangen/ Zitronen nach 2 Wochen entfernen.
Dann weiter stehen lassen. Gesamt ca. 1.5 - 2 Monate.
Abseihen und in Flasche füllen.
Tut gut nach schwerem Essen.
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