Buttercreme Kirsch Kokos Torte

Zutaten:

• Biskuit herstellen: hier 
• Buttercreme herstellen: hier
• Kirschmasse herstellen: hier
• ca. 100 g geröstete Kokosflocken
• Melissenblätter zur Deko

Zubereitung:


Biskuit backen, auskühlen lassen und teilen.
Buttercreme herstellen.
Kokosflocken auf Backblech oder in der Pfanne kurz vorsichtig anrösten. Abkühlen lassen.
Diese dann unter die Buttercreme  heben.

Kirschfüllung herstellen. Etwas erkalten lassen.
Auf den ersten Boden geben. 2. Boden auf die Masse geben, dann die Buttercreme drauf streichen, aber etwa zum Verzieren beiseite stellen. Nach Belieben verzieren.

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